تتميز مدينة دبي بمشهدها الغذائي الديناميكي والمتنوع، حيث تتزايد عروض المطاعم باستمرار لتلبية تطلعات زوارها ومقيميا، وتبرز مجموعة من المطاعم الجديدة في دبي التي تستحق بالفعل الزيارة في الوقت الحالي، وتتميز هذه المطاعم الجديدة بتقديم تجارب طعام فريدة ومبتكرة، مما يجعلها وجهة لا مفر منها لعشاق المأكولات، سواء كنت تبحث عن تجربة تناول طعام فاخرة في أجواء راقية، أو تفضل الاستمتاع بالمأكولات العصرية في أماكن عصرية ومريحة، فإن هذه المطاعم الجديدة تقدم تشكيلة متنوعة تلبي جميع الأذواق والميزانيات، وإذا كنت ترغب في تجربة أحدث وأجمل المطاعم في دبي، فعليك بالتوجه إلى هذه الوجهات الحديثة والمبتكرة التي تضفي لمسة فريدة على مشهد الطعام في المدينة.
شاهد أيضاً: 8 مطاعم في دبي لا ينبغي تفويتها [2024]
مطاعم جديدة في دبي عليك زيارتها الآن:
1- مطعم ألبا – Alba

يقع مطعم ألبا في دبي أوبرا بلازا، وهو مطعم آسيوي أوروبي مستوحى من الصين واليابان وكوريا الجنوبية الممزوجة بذوق البحر الأبيض المتوسط، وتشمل الأطباق، التي أعدها الطهاة فلاديمير تشيستياكوف ومينهو تيد شين، الإسكالوب كرودو، ولحم البقر يوك هوي، والكمأة والكافيار، وواجيو ماكي مع كبد الأوز، والتصميمات الداخلية مذهلة وتتميز بشجرة أزهار الكرز والفن الآسيوي التقليدي على الجدران.
- مواعيد العمل: مفتوح يوميًا من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل
- العنوان: دبي أوبرا بلازا، وسط مدينة دبي
2- مطعم بيسو – Bisou

ستجد هنا فن الطهي الشرق أوسطي ممزوجًا بالأطباق الفرنسية، مما يؤدي إلى أطباق مثل طبق فوا جرويس مع المشمش وطحينة التمر مع كافيار اليوزو الأسود، وكان مصدر الإلهام لمزيج الثقافات هو قصة رومانسية أمين مكتبة فرنسي وشاعر عربي، وينعكس هذا في الديكور الذي يتخلل الأدب في جميع أنحاء المكان. يقف الطهاة فلاديمير تشيستياكوف وألكسندر لوشينين وراء هذا المفهوم المستوحى من الأدب.
- العنوان: دبي أوبرا بلازا، وسط مدينة دبي
- مواعيد العمل: مفتوح يوميًا من منتصف النهار إلى منتصف الليل
3- مطعم ديرواندي – Derwandi

تم تسمية مطعم درواندي دبي على اسم الشخصية اللبنانية الشهيرة الدرواندي من السبعينيات، ويعدك بجعلك تشعر وكأنك في شوارع بيروت، ويقدم مكونات مصدرها مباشرة من لبنان، مثلاً الطحينة من طرابلس، والكشك من بعلبك، والزعتر من جبيل، والزيتون وزيت الزيتون من الكورة، والصنوبر من الجبال. تمتد المساحة على 1200 متر مربع على طابقين وسطح رائع يطل على برج خليفة، واستفد من الطقس الرائع مع وجبة غداء مبكر أو غداء متأخر أو تناول الشاي والشيشة بعد العشاء. ت
- العنوان: طريق الوصل، جميرا 2
- مواعيد العمل:
الأحد – الخميس 8 صباحًا – 1 صباحًا
الجمعة – السبت 8 صباحًا – 2 صباحًا
4- مطعم هويا – HOYA

هويا هي فيلا متعددة الطوابق تقع في جميرا وتم تصميمها لتبدو وكأنها حديقة مورقة من الداخل والخارج، ويقدم كل طابق شيئًا مختلفًا – بدءًا من الأبواب السرية وحتى المكتبة الصغيرة وحتى استوديو النباتات، وفي الطابق الأرضي، ستتاح لك الفرصة لتناول أطباق البحر الأبيض المتوسط أثناء تصفح مكتبة مليئة بالكتب، وتأكد من مراقبة باب رف الكتب السري، الذي ينفتح ليكشف عن حديقة مخفية تعرض بركة خلابة، وإذا توجهت إلى طابق الميزانين، فسوف تجد متجرًا للنباتات حيث يمكنك شراء نبات محفوظ في أصيص أو نبات عصاري صغير.
- العنوان: فيلا 1901-أ المنارة
- مواعيد العمل: مفتوح يوميا من الساعة 10 صباحا حتى 10 مساءً
5- مطعم بيتفاير – Pitfire

أصبح لدى مطعم تايم أوت دبي الحائز على جائزة أفضل مطعم بيتزا الآن موقعًا جديدًا مرخصًا في حي عشاق الطعام الصاعد في دبي هيلز، ويحظى مطعم Pitfire بشعبية كبيرة في جميع أنحاء دبي بسبب إبداعاته من العجين المخمر، حيث يقدم البيتزا التي ليست نابولية تمامًا وليست نيويورك تمامًا، وستتمكن من الحصول على شريحة مع نصف لتر لتكزن وجبة متكاملة وغنية.
- العنوان: مجمع دبي هيلز للأعمال 1
- مواعيد العمل:
الأحد-الخميس ظهرًا-11 مساءً
الجمعة-السبت ظهرًا-منتصف الليل
شاهد أيضاً:
أفضل محل ستائر في عجمان
أفضل 6 مطاعم سوشي في جميرا
أفضل صالونات الحواجب الفاخرة في دبي
أفضل مطاعم business bay في دبي



