أغلى 10 مطاعم في دبي

تشتهر دبي بتجاربها الفاخرة في عالم المطاعم، حيث لا تقتصر الوجبة على الطعام فقط، بل تمتد إلى الخدمة الراقية والمواقع المميزة وقوائم التذوق المبتكرة والأجواء الاستثنائية. وتضم المدينة مطاعم تقدم تجارب طعام قد تصل تكلفتها إلى مئات أو آلاف الدراهم للشخص الواحد، خصوصًا في المطاعم التي تعتمد على قوائم التذوق متعددة الأطباق والمكونات الفاخرة.

وتختلف الأسعار بحسب الموسم والقائمة المختارة والمشروبات والإضافات، لذلك من الأفضل التأكد من الأسعار عند الحجز.

أبرز المطاعم الفاخرة في دبي

1- Sublimotion Dubai

يقدم Sublimotion تجربة طعام مسرحية تجمع بين المأكولات والعروض والمؤثرات البصرية والتقنيات الحديثة. ويعد من أكثر تجارب تناول الطعام تكلفة في دبي، حيث تصل تكلفة التجربة إلى نحو 5000 درهم للشخص وفق قوائم منشورة حديثًا.

2- Hōseki

يقع Hōseki في منتجع بولغري دبي، ويقدم تجربة أوماكاسي يابانية حصرية بعدد محدود جدًا من المقاعد. وتعتمد التجربة على قائمة يحددها الشيف ومكونات يابانية فاخرة، ما يجعلها من التجارب الراقية لمحبي المطبخ الياباني.

3- FZN by Björn Frantzén

يقدم المطعم تجربة تذوق مستوحاة من المطبخ الشمالي والياباني، ويعتمد على قائمة متعددة الأطباق ومكونات عالية الجودة. وتبدأ قوائم التجربة في بعض المصادر من نحو 2000 درهم للشخص، ما يجعله من أغلى خيارات تناول الطعام في دبي.

4- Trèsind Studio

يقدم Trèsind Studio تجربة هندية عصرية تعتمد على قائمة تذوق مبتكرة تجمع بين النكهات الهندية والتقنيات الحديثة. ويتميز المطعم بمكانته ضمن مشهد المطاعم الراقية في دبي، وتصل قائمة الطعام في بعض العروض إلى نحو 850 درهمًا للشخص قبل الإضافات.

5- Ossiano

يقع Ossiano في أتلانتس نخلة جميرا، ويقدم تجربة تجمع بين المأكولات البحرية والأجواء الاستثنائية، حيث يمكن للضيوف تناول الطعام بالقرب من الأحواض المائية. وتصل قوائم التذوق إلى نحو 800–1000 درهم للشخص وفق الأسعار المنشورة لبعض القوائم.

6- STAY by Yannick Alléno

يقع المطعم في منتجع One&Only The Palm، ويقدم أطباقًا فرنسية راقية ضمن أجواء فاخرة. وتشمل التجربة قوائم تذوق متعددة الأطباق، مع أسعار يمكن أن تصل إلى نحو 950 درهمًا للشخص بحسب القائمة المختارة.

7- At.mosphere

يقع At.mosphere في برج خليفة، ويوفر للزوار فرصة تناول الطعام مع إطلالات بانورامية على دبي من أحد أعلى المواقع في المدينة. وتختلف تكلفة التجربة حسب وقت الزيارة والقائمة المختارة، وقد تصل بعض تجارب الطعام إلى نحو 600 درهم للشخص.

8- Tasca by José Avillez

يقدم Tasca في Mandarin Oriental Dubai أطباقًا مستوحاة من المطبخ البرتغالي بأسلوب فاخر. ويتميز المطعم بموقعه وإطلالاته وأجوائه الراقية، بينما تصل بعض قوائم الطعام إلى مئات الدراهم للشخص، خصوصًا عند اختيار قوائم التذوق.

9- Dinner by Heston Blumenthal

يقدم المطعم في Atlantis The Royal تجربة مستوحاة من أطباق تاريخية أعيد تقديمها بأسلوب عصري، مع اهتمام كبير بالتفاصيل وطريقة التقديم. وتبلغ تكلفة قائمة التذوق نحو 700 درهم للشخص وفق الأسعار المنشورة لبعض القوائم.

10- Nobu Dubai

يعد Nobu من المطاعم العالمية المعروفة في دبي، ويقدم المأكولات اليابانية بلمسات مستوحاة من المطبخ البيروفي. وتختلف تكلفة الوجبة حسب الأطباق المختارة، إلا أن تجربة تناول الطعام فيه تندرج ضمن خيارات المطاعم الفاخرة في المدينة.

ما الذي يجعل مطاعم دبي الفاخرة مرتفعة التكلفة؟

لا ترتبط الأسعار المرتفعة بالطعام وحده، إذ تلعب جودة المكونات وندرتها وخبرة الطهاة ومستوى الخدمة وموقع المطعم وتصميم المكان دورًا مهمًا. كما تعتمد بعض المطاعم على قوائم تذوق طويلة تتضمن عددًا كبيرًا من الأطباق، ما يجعل الزيارة أقرب إلى تجربة متكاملة من كونها وجبة تقليدية.

وتتميز دبي بوجود مجموعة واسعة من المطاعم الفاخرة التي تجمع بين الطعام المبتكر والمواقع الاستثنائية والخدمة الراقية. لذلك يمكن للزائر اختيار التجربة المناسبة وفق الميزانية ونوع المطبخ وعدد الأطباق والأجواء التي يبحث عنها.