الإمارات تستعد لإنشاء أحد أكبر مرافق معالجة الزعفران في دول الخليج

وقعت “جافزا”، المنطقة الحرة لجبل علي في الإمارات، شراكة استراتيجية مع العلامة التجارية الهندية العالمية في مجال الأغذية “هالديرم” لإنشاء أحد أكبر مرافق معالجة الزعفران في دول مجلس التعاون الخليجي.

وتم الإعلان عن هذه الشراكة على هامش مشاركة “جافزا” في معرض “جلفود” بدبي، حيث ستدير المنشأة الجديدة شركة “كيسار إكسبرت آند باكرز”، التي تتمتع بخبرة تمتد لأكثر من 22 عامًا في معالجة الزعفران في الهند، ويُتوقع افتتاح المنشأة في مارس 2025.

والمرافق الجديدة ستحصل على شهادة نظام إدارة سلامة الغذاء (BRCGS) الأوروبية المعترف بها عالميًا، مما يضمن أعلى معايير الجودة والنقاء للزعفران المنتج، وتستهدف المنشأة في مرحلتها الأولى معالجة 30 طنًا متريًا من الزعفران سنويًا، مع خطط لزيادة الإنتاج إلى 100 طن متري خلال السنوات الخمس المقبلة.

وتستفيد المنشأة من اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة بين الإمارات والهند، بالإضافة إلى البنية التحتية المتطورة والربط العالمي الذي توفره “جافزا” وميناء جبل علي.

وتعكس هذه الاتفاقية دور دبي كمركز تجاري عالمي رائد، وتعزز نمو قطاع الأغذية والمشروبات في “جافزا”، الذي يضم حاليًا أكثر من 770 شركة متخصصة في هذا المجال.

شاهد أيضاً: 
دبي تعزز شبكة الطرق بمشروع شارع الخيل
دبي تطلق مشاريع سياحية جديدة بتكلفة 390 مليون درهم لتحويل الإمارة إلى وجهة للمغامرات
مواعيد مواصلات ومواقف دبي في رمضان 2024
لماذا لا تفرض دبي ضريبة دخل؟
دبي تسمح باصطحاب السكوتر الكهربائي بالمترو