تستعد العاصمة الإماراتية أبوظبي لاحتضان مجموعة من المطاعم الجديدة في عام 2025، ما يؤكد مكانتها المتنامية كإحدى أسرع الوجهات تطورًا على الساحة العالمية في مجال الطهو.
والعلامات التجارية القادمة تجمع بين الفخامة والمذاق العالمي، مقدمة تجارب طعام لا تنسى لعشاق المذاق الرفيع، وفي هذا التقرير نسلط الضوء على أبرز أربع افتتاحات منتظرة.
أبرز افتتاحات مطاعم جديدة في أبوظبي 2025:

Supernova Burger: برغر لندن الشهير يصل إلى العاصمة
عشاق البرغر الكلاسيكي بأسلوب الـ”سمَاش” سيجدون ما يرضيهم مع افتتاح Supernova Burger في أبوظبي.
وهذه العلامة اللندنية الناجحة تنطلق بالتعاون مع Belhasa Hospitality، حاملة معها وصفاتها الفريدة التي حازت إعجاب الكثيرين في بريطانيا. الافتتاح المرتقب يضيف بعدًا عصريًا إلى مشهد الوجبات السريعة في الإمارة.
Isabel Mayfair: الأناقة الأوروبية تلتقي المطبخ المتوسطي
ضمن توسع العلامة البريطانية Isabel Mayfair، تستعد لافتتاح فرعها الجديد في The Galleria Al Maryah Island بأبوظبي.
ويمتاز هذا المطعم بتقديمه مزيجًا فاخرًا من الأطباق المتوسطية بطابع أوروبي معاصر. توفر هذه الوجهة الجديدة أجواء راقية لعشاق المذاق الراقي والتفاصيل المتقنة في التصميم والطعام على حد سواء.
GAIA أبوظبي: تجربة متوسطية بتوقيع الشيف إيزو آني
بعد النجاح الكبير الذي حققه GAIA في دبي، يتجه المطعم إلى العاصمة حاملاً معه رؤية الطاهي الشهير Izu Ani.
والمطعم يقدم أطباقًا متوسطية تعتمد على المكونات الطازجة والمأكولات البحرية، ويشكل إضافة مميزة للمشهد الطهوي في أبوظبي. من المتوقع أن يحظى بإقبال كبير بفضل سمعته الرفيعة وتصميمه الراقي.
Novikov Restaurant: المزيج المبتكر بين الآسيوي والإيطالي
منذ ظهوره الأول في لندن عام 1991، يعد Novikov من العلامات العالمية البارزة في المزج بين المطبخين الآسيوي والإيطالي.
والآن، تستعد أبوظبي لاستقباله في The Galleria Al Maryah Island. يشتهر المطعم بتصميمه العصري وقائمته المتنوعة التي تجمع بين النكهات المميزة والمكونات الطازجة. هذا الافتتاح يعكس الاهتمام المتزايد بالمطاعم الفاخرة في الإمارة.
لماذا تشهد أبوظبي هذا النمو السريع في مشهد المطاعم؟

الاهتمام المتزايد بالسياحة والذوق العالمي هو ما يدفع العلامات التجارية العالمية لافتتاح فروعها في العاصمة.
وكما أن البيئة الاستثمارية المواتية، وتنوع السكان، تجعل من أبوظبي بيئة مثالية لاختبار مفاهيم جديدة في عالم الضيافة والمأكولات. ومع كل مطعم جديد، تتعزز مكانة الإمارة على خارطة الطهو العالمي.
شاهد أيضاً:
أفضل 10 مقاهي في أبو ظبي عليك تجربتها
أفضل 4 مطاعم يونانية في إمارة أبو ظبي
مطاعم كيتو في أبو ظبي عليك تجربتها الان