تتجدد مشهد الطهي في دبي باستمرار، مع افتتاح مطاعم جديدة ومثيرة في مختلف أنحاء المدينة. من المطاعم غير الرسمية التي تقدم الأطباق الكلاسيكية المريحة إلى الوجهات الفاخرة التي تقدم تجارب طعام فاخرة، هناك دائماً ما يثير حماس عشاق الطعام في المدينة. سواء كنت من محبي المأكولات الإيطالية التقليدية، أو ترغب في تذوق نكهات المأكولات الهندية الملكية، أو تبحث عن أفضل السوشي الياباني في دبي، فإن الإضافات الجديدة لمشهد الطهي ستلبي جميع الأذواق. في هذا الدليل، سنأخذك في جولة لاستكشاف أبرز المطاعم الجديدة في دبي، مع تسليط الضوء على ما يميز كل وجهة وما تقدمه من تجارب فريدة.
مطاعم جديدة في دبي عليك زيارتها الآن
كوتري كيتشن
بعد النجاح الكبير الذي حققه في ابن بطوطة، افتتح كوتري كيتشن فرعه الثاني في منطقة الميدان. يُعتبر هذا المطعم المفضل لدى العديد من الأشخاص بفضل مأكولاته الرائعة وأجوائه الترحيبية، ومن المتوقع أن يصبح الوجهة الجديدة للعائلات والأصدقاء. يتميز المكان بطابع غير رسمي ويوفر تجربة تناول طعام طوال اليوم، حيث يمكنك الاستمتاع بوجبة إفطار عادية، أو غداء مريح، أو عشاء سهل. ويقدم المطعم الكلاسيكيات البريطانية مثل فيليه السمك والبطاطس، والخبز المسطح التقليدي المشوي بالحجر، وأجنحة الدجاج المتنوعة بالنكهات.
يفتح يومياً من الساعة 8 صباحاً حتى 11 مساءً. ديستركت ون، ميدان (050 291 1345).
إيزابيلا كوتشينا إيتاليانا
يقع مطعم إيزابيلا في منطقة تلال الإمارات، ويقدم مزيجًا من المأكولات الإيطالية التقليدية والحديثة. يمكنك الاستمتاع بأطباق مثل المأكولات البحرية الطازجة، المقبلات والسلطات، بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية والحلويات. تشمل الأطباق المميزة بيتزا تارتوفو المشوية في فرن الحطب، بيتزا بريساولا، تاجليوليني بالترافل الأسود، وطبق نوكي البطاطا مع الريزوتو بالجمبري. يتضمن قائمة الطعام الخاصة بالأطفال أطباق مثل بيني بومودورو، سباغيتي بولونيز، وبيتزا مارغريتا.
يقدم البار مجموعة متنوعة من المشروبات، بما في ذلك العنب الإيطالي والمشروبات الكلاسيكية والكوكتيلات المبتكرة. يمتد المكان على طابقين بديكور مصمم لخلق أجواء دافئة وأنيقة، مثالية لمواعيد العشاء، أو قضاء وقت بعد العمل، أو عشاء عائلي. يدعو إيزابيلا كوتشينا إيتاليانا ضيوفه لتجربة الطعام الإيطالي الأصيل يومياً من الساعة 11 صباحًا حتى 1 صباحًا.
شاهد أيضاً: أفضل إطلالات غرف الفنادق في دبي
كوتري كيتشن
يقع مطعم جمافار الهندي في منطقة الأوبرا في دبي ويقدم تجربة طعام فاخرة مستوحاة من المأكولات الملكية الهندية. يقع في رزيدنسز العنوان ويتميز بغرفة طعام فاخرة، وبار بوتيكي، وتراس خارجي مشرق. تشمل أبرز الأطباق أطباق شمال وجنوب الهند مثل أندرا لامب أوتابام، دجاج الزبدة الكلاسيكي، طبق الدال الشهي، كاري جراد البحر، والكافيار المقدم على خبز النان الصغير.
يفتح يومياً من 12 ظهرًا حتى 2:30 ظهرًا، ومن 6 مساءً حتى 11 مساءً. رزيدنسز العنوان، منطقة الأوبرا، وسط مدينة دبي @jamavardubai (04 553 7852).
سكاليني كوتشينا
أحد مطاعمنا الإيطالية المفضلة، سكاليني، أطلق مفهوم “سكاليني كوتشينا” في دبي مول، وهو مطعم غير رسمي يقدم الأطباق الإيطالية المحببة للمتسوقين والعائلات، مما يكمل دوره في المطعم الشقيق في منطقة جميرا. يتميز سكاليني كوتشينا بالديكور الملكي الأزرق المميز والفن الملون، بينما تعرض قائمة الطعام أطباقًا إيطالية كلاسيكية ومبتكرة، بما في ذلك خيارات الإفطار، قائمة ساندويتش الفوكاتشيا المخصصة، وقائمة طعام منوعة. تشمل الأطباق المميزة باستا تُقدم على الطاولة داخل عجلة جبن غرانا بادانو، ومجموعة متنوعة من المعجنات الإيطالية والحلويات.
يفتح يومياً من 10:30 صباحاً حتى 11 مساءً. دبي مول، وسط مدينة دبي (04 554 9885).
إيكايو
يقدم هذا المكان تجربة يابانية أصيلة، بما في ذلك السوشي المذهل. يمكنك الجلوس في أحد الأكشاك الخشبية المريحة ومشاهدة الشيف أثناء تحضيره للساشيمي مباشرة أمامك. يقع إيكايو في منطقة أم الشيف، ولا تنسَ أن تلقي نظرة على الجدران اليدوية الصنع بينما تنتظر على طبق تمبورا الجمبري.
يفتح يومياً من 1 ظهرًا حتى 11 مساءً. الثنية، جميرا (04 591 9136).
شاهد أيضاً:
أفخم فنادق دبي 2024
أفضل الفنادق العائلية في دبي 2024
أجمل فنادق ومنتجعات جميرا
