أفضل مطعم هندي في دبي

تضم دبي مجموعة متنوعة من المطاعم الهندية التي تقدم أطباقًا مستوحاة من مختلف مناطق الهند، بدءًا من البرياني والدجاج بالزبدة والتندوري، وصولًا إلى المأكولات النباتية وتجارب الطعام الفاخرة.

وتتنوع هذه المطاعم بين الوجهات الراقية والمطاعم الشعبية التي تقدم وصفات هندية تقليدية بأسعار متفاوتة.

اقرأ أيضاً: أغلى 10 مطاعم في دبي

 ويقدم دليل ميشلان للمطاعم الهندية في دبي مجموعة من أبرز الوجهات المختارة في المدينة، ويمكن الاستفادة منه للتعرف على المطاعم المميزة وتجارب الطهي الهندية المتاحة فيها.

أفضل المطاعم الهندية في دبي

1. مطعم تريسيند ستوديو - Trèsind Studio

يُعد مطعم تريسيند ستوديو من أبرز المطاعم الهندية الفاخرة في دبي، ويقع في نخلة جميرا ضمن حدائق فندق سانت ريجيس. ويقدم تجربة طعام هندية معاصرة تعتمد على إعادة تقديم الوصفات التقليدية بأساليب مبتكرة، مع الاهتمام بتفاصيل المكونات وطريقة إعداد الأطباق وتقديمها.

حصل المطعم على ثلاث نجوم من دليل ميشلان، ليصبح أول مطعم هندي في العالم يحصل على هذا التصنيف، ويقدم قوائم تذوق متتابعة تضم أطباقًا نباتية وغير نباتية. ويُناسب المطعم محبي تجارب الطعام الراقية والمناسبات الخاصة، خصوصًا الراغبين في اكتشاف المطبخ الهندي بأسلوب مختلف عن المطاعم التقليدية.

2. مطعم إنديجو باي فينيت - Indego by Vineet

يقع مطعم إنديجو باي فينيت في فندق غروسفينور هاوس بمنطقة دبي مارينا، ويقدم المأكولات الهندية بلمسات عصرية بإشراف الشيف فينيت بهاتيا. وتضم قائمته أطباقًا متنوعة من المطبخ الهندي، تشمل التندوري والمشاوي والكاري واليخنات، إلى جانب المقبلات التي يمكن مشاركتها بين أفراد المجموعة.

ويتميز المطعم بأجوائه الراقية وإطلالته على مرسى دبي، ما يجعله مناسبًا للعشاء والمناسبات الخاصة. كما يتيح تجربة مجموعة من النكهات الهندية التقليدية مع أساليب تقديم حديثة، ويظهر ضمن المطاعم المختارة في دليل ميشلان.

3. مطعم تريسيند - Trèsind

يقع مطعم تريسيند في فندق ون آند أونلي رويال ميراج بمنطقة دبي مارينا، ويشتهر بتقديم المطبخ الهندي المعاصر الذي يجمع بين الوصفات التقليدية وتقنيات الطهي الحديثة. ويعمل المطعم على إعادة ابتكار أطباق هندية معروفة من خلال تقديمها بأساليب مختلفة تجمع بين النكهات المتنوعة والعرض الإبداعي.

وتشمل قائمة الطعام أطباقًا مستوحاة من المطبخ الهندي الإقليمي، إلى جانب خيارات نباتية وأطباق تعتمد على اللحوم والمأكولات البحرية. ويُعد المطعم خيارًا مناسبًا للراغبين في تجربة المأكولات الهندية الراقية ضمن أجواء مميزة، وقد حافظ على حضوره ضمن اختيارات دليل ميشلان في دبي.

4. مطعم دلهي هاي واي - Delhi Highway

يُعد مطعم دلهي هاي واي من الخيارات المعروفة لمحبي المأكولات الهندية النباتية في دبي، ويقع في منطقة الكرامة. ويتخصص في تقديم أطباق من مطبخ شمال الهند، ويضم قائمة متنوعة تشمل الكاري والبانير والخبز الهندي وأطباق الشات والوجبات التقليدية.

ومن أبرز ما يميز المطعم وجبات الثالي التي تجمع عدة أصناف هندية في وجبة واحدة، ما يتيح للزوار تجربة نكهات مختلفة خلال الزيارة. ويُناسب المطعم العائلات والنباتيين ومحبي الأطباق الهندية التقليدية، كما يوفر خيارات متعددة للطلبات الخارجية والتوصيل.

5. مطعم راسوي غار - Rasoi Ghar

يقدم مطعم راسوي غار تجربة مستوحاة من المطبخين الغوجاراتي والراجستاني، وهما من المطابخ الإقليمية المعروفة في الهند. ويقع في منطقة بر دبي، ويركز على الوجبات النباتية التقليدية التي تضم الأرز والخبز الهندي والخضراوات والأطباق المطبوخة والحلويات.

ويشتهر المطعم بتقديم وجبات الثالي التي تجمع مجموعة متنوعة من الأصناف في وجبة واحدة، ما يجعله خيارًا مناسبًا للزوار الذين يرغبون في تجربة أكثر من طبق هندي خلال الزيارة. كما يناسب العائلات ومحبي المأكولات النباتية والنكهات الهندية التقليدية.

6. مطعم مانفار - Manvaar

يقع مطعم مانفار في منطقة الكرامة بدبي، ويتخصص في تقديم المأكولات الراجستانية وأطباق من شمال الهند. وتضم قائمته مجموعة من الوصفات التقليدية التي تعكس تنوع المطبخ الهندي، مثل دال بااتي تشورما، إلى جانب أطباق الكاري واللحوم والدجاج والتندوري.

ويتميز المطعم بتقديم أصناف أقل انتشارًا في قوائم المطاعم الهندية العامة، ما يجعله مناسبًا لمن يرغب في تجربة نكهات إقليمية هندية مختلفة. كما يوفر خيارات متنوعة لمحبي الوجبات التقليدية التي تعتمد على التوابل والصلصات والمكونات المحلية.

اقرأ أيضاً: أبرز 10 مطاعم في دبي

7. مطعم هالديرامز - Haldiram's

يُعد هالديرامز من المطاعم المعروفة بتقديم المأكولات الهندية النباتية والوجبات الخفيفة والحلويات التقليدية، وله فرع في منطقة المنخول ببر دبي. وتضم قائمته أصنافًا متنوعة من المطبخ الهندي، مثل السمبوسة والتشات والتشولي بهاتوري والثالي، إلى جانب الحلويات والمشروبات الهندية.

ويُناسب المطعم العائلات والنباتيين والأشخاص الذين يبحثون عن وجبات هندية سريعة أو أطباق تقليدية متنوعة، كما يجمع بين المطعم ومتجر الحلويات والوجبات الخفيفة الهندية، ما يتيح للزوار شراء بعض الأصناف الجاهزة بعد تناول الطعام.

8. مطعم جامافار - Jamavar

يقع مطعم جامافار في منطقة وسط مدينة دبي ضمن فندق العنوان ريزيدنسز بالقرب من دار الأوبرا، ويقدم المأكولات الهندية الراقية المستوحاة من مختلف مناطق الهند. ويجمع في قائمته بين أطباق الشوارع الهندية والوصفات التقليدية التي كانت تقدم في المطابخ الملكية، مع التركيز على جودة المكونات وتفاصيل التحضير.

وتشمل قائمة الطعام أطباق الكاري والمشاوي والتندوري، إلى جانب خيارات متنوعة من اللحوم والدجاج والأطباق النباتية. ويتميز المطعم بتصميم داخلي مستوحى من التراث الهندي وأجواء مناسبة للمناسبات الخاصة، كما يرد ضمن اختيارات دليل ميشلان في دبي.

9. مطعم ليتل ميس إنديا - Little Miss India

يقع مطعم ليتل ميس إنديا في فندق فيرمونت النخلة على نخلة جميرا، ويقدم مجموعة من الأطباق المستوحاة من تقاليد الطهي في مناطق الهند المختلفة. ويتميز بتصميم داخلي ملون وأجواء مستوحاة من الثقافة الهندية، مع مساحات متنوعة للجلوس داخل المطعم وفي الهواء الطلق.

وتضم قائمته أطباقًا هندية تقليدية وأصنافًا عصرية تجمع بين التوابل والنكهات المتنوعة، ما يجعله خيارًا مناسبًا للعائلات والأصدقاء الذين يرغبون في تناول الطعام ضمن أجواء مميزة. ويظهر المطعم ضمن المطاعم الهندية التي يرشحها دليل ميشلان في دبي.

10. مطعم نازارا - Nazaara

يقع مطعم نازارا في الطابق السادس عشر من أبراج الإمارات المالية بمنطقة مركز دبي المالي العالمي، ويقدم المأكولات الهندية بأسلوب معاصر مع إطلالات على أفق دبي وبرج خليفة. ويعتمد المطعم على تقديم أطباق هندية معروفة بلمسات مبتكرة، مع الاهتمام بتنوع المكونات والتوابل وطرق التقديم.

وتضم قائمته أطباقًا مثل دجاج مالاي تيكا والمشاوي والأطباق البحرية، إلى جانب خيارات نباتية وقوائم تذوق متنوعة. ويُناسب المطعم الراغبين في الجمع بين تجربة الطعام الهندي والأجواء الراقية والإطلالات المميزة، كما أدرجه دليل ميشلان ضمن اختياراته في دبي.

أفضل المطاعم الهندية في دبي حسب نوع الطعام

تختلف المطاعم الهندية في دبي من حيث التخصص والأجواء والأسعار، ويمكن اختيار المطعم المناسب بحسب نوع التجربة التي يبحث عنها الزائر:

• للمأكولات الهندية الفاخرة: تريسيند ستوديو، إنديجو باي فينيت، جامافار.

• للمأكولات الهندية النباتية: دلهي هاي واي، هالديرامز، راسوي غار.

• للأطباق الهندية الإقليمية التقليدية: مانفار وراسوي غار.

• للمطاعم ذات الأجواء المميزة: ليتل ميس إنديا ونازارا.

• لتجربة المطبخ الهندي المعاصر: تريسيند وتريسيند ستوديو.

ما أشهر الأطباق الهندية التي يمكن تجربتها في دبي؟

تقدم المطاعم الهندية في دبي مجموعة واسعة من الأطباق التي تعكس تنوع المطبخ الهندي واختلاف وصفاته من منطقة إلى أخرى، ومن أبرزها:

• البرياني: طبق يعتمد على الأرز المطهو مع التوابل واللحوم أو الدجاج، ويُعد من أشهر الأطباق الهندية.

• دجاج بالزبدة: دجاج مطهو في صلصة غنية بالطماطم والزبدة والكريمة والتوابل.

• دجاج التندوري: دجاج متبل بالزبادي والتوابل الهندية ويُطهى في فرن التندور.

• دال ماخاني: طبق نباتي يعتمد على العدس الأسود المطهو ببطء مع الزبدة والتوابل.

• بانير تيكا: مكعبات من الجبن الهندي المتبلة والمشوية مع الخضراوات.

• الثالي الهندي: وجبة تضم مجموعة من الأطباق الصغيرة التي تقدم مع الأرز والخبز الهندي والمقبلات.

كيف تختار أفضل مطعم هندي في دبي؟

يعتمد اختيار المطعم المناسب على نوع الطعام والميزانية والموقع، إذ تختلف المطاعم الهندية بين الخيارات الشعبية والمطاعم الراقية التي تقدم قوائم تذوق متكاملة. ويمكن مراعاة عدة عوامل قبل اتخاذ القرار:

• نوع المطبخ: تحقق مما إذا كان المطعم يقدم مأكولات شمال الهند أو جنوبها أو الأطباق الإقليمية المتخصصة.

• الخيارات النباتية: توفر بعض المطاعم قوائم نباتية كاملة، مثل دلهي هاي واي وهالديرامز.

• الميزانية: تختلف الأسعار بصورة كبيرة بين المطاعم الشعبية والوجهات الفاخرة مثل تريسيند ستوديو.

• الموقع: اختر المطعم القريب من مكان إقامتك أو وجهتك في دبي، خصوصًا أن المطاعم موزعة بين الكرامة وبر دبي ونخلة جميرا ودبي مارينا.

• التقييمات: اطلع على أحدث تقييمات Google وعدد المراجعات، مع الانتباه إلى اختلاف التجربة بين الفروع.