تستعد دبي لاستضافة النسخة الثامنة من حفل جوائز أفضل طاهٍ في العالم، والذي سيُعقد من 4 إلى 6 نوفمبر 2024، ويُعتبر هذا الحدث الأضخم والأكثر إثارة حتى الآن، حيث سيكون الأول من نوعه الذي يُعقد في دبي، ويحتفل بالإبداع والتميز في فنون الطهي.
وتمثل استضافة هذا الحفل تأكيدًا على النمو الكبير في تأثير دبي كوجهة غذائية متميزة، إذ تُعد المدينة مركزًا نابضًا بالحياة لمشاهد الطهي المتنوعة، ولقد أثبتت دبي مكانتها على الخريطة العالمية للطهي، حيث تم تصنيفها كواحدة من أفضل 10 مدن للطعام في العالم، وحصلت على المرتبة الثانية في كثافة المطاعم على مستوى العالم، ووفقًا لأبحاث دبي السنوية في مجال الطهي، صرح 79% من سكان الإمارات بأن دبي هي المركز الغذائي الرائد عالميًا، متفوقة على مدن مثل ميلان وباريس.
وستشهد النسخة الإقليمية الأولى من الحفل التي يدعمها دائرة الاقتصاد والسياحة في دبي، حضور مجموعة من الطهاة العالميين المشهورين مثل فاون مابي من مطعم أميسفيلد، وألبرت أدريا من إنغما، وأنخيل ليون من أبونيتي، وفلوريانو بيلجرينو وإيزابيلا بوتي من بروس، وكما سيشارك طهاة محليون بارزون مثل غريغوار بيرجر من أوسيانو، ومحمد عفالي من أورفالي بروز، وهيمنشو سايني من تريسند ستوديو وأفاتارا، في المنافسة على جوائز هامة.
شاهد أيضاً: هل تبحث عن المتعة في دبي؟ أضف إلى قائمتك هذه الأماكن
ستُتاح للضيوف فرصة مشاهدة براعة الطهاة في مجموعة من الفئات، بما في ذلك المعجنات، حيث سيُعرض كل من وسيم عفالي من أورفالي بروز وكريستوف ديفويل من ذا رويال تي روم، أتلانتس ذا رويال، وكما سيتواجد أيضًا تيتسويا واكودا من ساجيتسو، وريتا سوييدان من ميزان 15، وإيفا حلاسة من ثري باي إيفا، وكلفين تشيونغ من جونز، وأريانا بوندي من أريانا’s بيرسيان كيتشن.
تشمل الفعاليات أيضًا نظام تصويت وترتيب جديد، وسيكون هناك حضور لافت لصحفيين ومؤثرين بارزين من مجال الطهي، وسيُعقد مؤتمر “الموضوعات الإقليمية” و”الطعام meets science” والذي سيُركّز على الثورة الطهيّة ومستقبل الطعام، بقيادة طهاة وخبراء أكاديميين، مع التركيز على علم الطعام وأحدث الاتجاهات والتقنيات، وكما سيتوج الحدث بجائزة غالا، إلى جانب حملات على مستوى المدينة وتنشيط الصناعة، بما في ذلك العروض الترويجية للطهي، وورش العمل التفاعلية، وفعاليات الشبكات التجارية التي تهدف إلى جذب المستثمرين إلى المدينة.
الموقع الرسمي لجوائز أفضل طاهٍ على thebestchefawards.com
صفحة الإنستغرام @thebestchefawards
شاهد أيضاً:
مليونا درهم جوائز اينوك في مهرجان دبي للتسوق
جوائز Time Out لأفضل المطاعم في دبي 2024
قائمة بأشهر المؤثرين على منصات التواصل الاجتماعي في دبي
