إذا لم تكن على دراية بالشواء الكوري، فأنت بحاجة إلى قراءة هذا المنشور للتعرف على طريقة الطهي الكورية الشهيرة. تُعتبر هذه الطريقة واحدة من الأساسيات في المطبخ الكوري، حيث يتمكن الضيوف من شواء اللحوم مثل لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج على شواية تعمل بالغاز أو الفحم، والتي غالباً ما تكون مدمجة في الطاولة.
لكن المتعة لا تتوقف عند الشواء فقط. بجانب اللحوم المشوية، تقدم العديد من الأطباق الجانبية مثل الكيمتشي والخضروات المتنوعة والصلصات، مما يخلق تجربة تناول طعام تفاعلية وممتعة يمكن الاستمتاع بها بين الأصدقاء أو العائلة.
شاهد أيضاً: أفضل مطاعم هندية في دبي: دليلك لتجربة الطعام الهندي!
أفضل 5 مطاعم كورية تقدم “المشويات” في دبي:
سموكي موتو
هذا هو أول مطعم كوري مرخص في دبي يقدم تجربة الشواء الكوري الأصيلة في أجواء رائعة. مع ديكورات داخلية مشرقة وممتعة، وأداء دي جي يقدم ألحانًا رائعة، وخيار شواء اللحوم بنفسك، يقدم المطعم تجربة طعام تفاعلية وممتعة لمحبي اللحوم. جرب الدجاج على الطريقة الكورية، ولا تفوت فرصة تذوق لحم الواغيو والجيمباب.
- المكان: سموكي موتو، ماريوت النخلة، نخلة جميرا. يفتح يوميًا من الساعة 5 مساءً حتى 1 صباحًا. للحجز، اتصل على: (0) 4 666 1111.
مطعم Romantic Baka
يقع مطعم Romantic Baka في مركز الغرير بديرة، وهو مملوك لنفس أصحاب مطعم Dampa، ويقدم مجموعة واسعة من المأكولات الكورية اللذيذة مع التركيز على الشواء الكوري. يوفر المطعم تجربة شاملة للشواء الكوري بسعر معقول قدره 149 درهمًا لشخصين إلى ثلاثة أشخاص، ويتضمن خمس أنواع من اللحوم، وأطباق جانبية غير محدودة، ووعاء من الأرز، بالإضافة إلى مشروب غازي قابل لإعادة التعبئة يقدم في غلاية شاي أنيقة.
المكان: رومانتيك باكا، مركز الغرير، الطابق الأرضي، متجر 07، بالقرب من المدخل 1، دبي. يعمل يوميًا من الساعة 10:30 صباحًا حتى 10 مساءً. للحجز، اتصل على: (0) 4 591 4247.
مطعم شوغن
مع وجود موقعين في دبي، في مدينة دبي للإعلام وديرة، يقدم شوغون تجربة الشواء الكوري التي لا تُفوت. يجمع المطعم بين المطبخ الكوري والياباني، مما يتيح لك الاستمتاع بكلاسيكيات شهيرة وأطباق فريدة قد لا تجدها في أماكن الطعام العادية. اصطحب فريقك واستمتع بتجربة الشواء الكوري حيث يمكنك طهي مجموعة من المكونات المفضلة لديك أمامك مباشرة.
- شوغون، مدينة الإعلام ومركز الغرير، دبي
The Sky Korean Restaurant & Bar
بالإضافة إلى مجموعة من الأطباق الكورية المفضلة مثل الحساء الساخن، يقدم هذا المكان مجموعة متنوعة من الأطباق الأساسية للشواء التي سترتقي بوجبتك إلى مستوى جديد. مع بار مليء بالأطباق الجانبية والتوابل والمكونات للشواء، من المؤكد أن SKY سيحظى بإعجابك. كما يمكن لجميع الضيوف الاستمتاع بالمشروبات الكحولية مع وجباتهم.
- مطعم وبار SKY الكوري، في مواقع مختلفة
Sumibiya Korean BBQ
يمكن لجميع عشاق الشواء الكوري والمبتدئين الاستمتاع بتجربة أصيلة لكوريا في Sumibiya. عند وصولهم، يمكن للضيوف اختيار المكونات من مجموعة رائعة من الأطعمة الشهية، ثم طهيها حسب رغبتهم على شواية خاصة بهم. يعتبر Sumibiya المكان المثالي لتجمع العائلة والأصدقاء حول وجبة تجمع الناس معًا.
- مطعم Sumibiya Korean BBQ، فندق راديسون بلو، دبي ديرة كريك، بني ياس، من الاثنين إلى الخميس من الساعة 6 مساءً إلى 11 مساءً، ومن الجمعة إلى الأحد من الساعة 12.30 مساءً إلى 3 مساءً ومن الساعة 6 مساءً إلى 11 مساءً. هاتف: (0)4 205 7033
شاهد أيضاً:
أفضل محل ستائر في عجمان
أفضل 6 مطاعم سوشي في جميرا
أفضل صالونات الحواجب الفاخرة في دبي
أفضل مطاعم business bay في دبي